Вплив фiзичних чинникiв на активацiю дрiжджiв Saccharomyces cerevisiae р. 11

Автор(и)

фiзичні чинники, активацiя, дрiжджi, Saccharomyces cerevisiae р. 11

Досліджено вплив фiзичних чинникiв на активацiю дрiжджiв Saccharomyces cerevisiae р. 11

Електромагнітні високочастотні та надвисокочастотні (НВЧ) випромінювання. https://pidru4niki.com/12631113/bzhd/elektromagnitni_visokochastotni_nadvisokochastotni_nvch_viprominyuvannya (дата звернення: 05.04.2024).

Кисла Л., Мудрак Т., Кошова В. Фізичні способи активування дріжджів. – Національний університет харчових технологій. https://dspace.nuft.edu.ua/server/api/core/bitstreams/717b4c45-ecfe-4c0c-81cd-6b6b8b274bed/content (дата звернення 16.04.2024).