Особливості дизайн-проектування інтер’єрів сучасних ресторанів, виконаних в стародавньому китайскому стилі
DOI:
https://doi.org/10.18372/2415-8151.14.13455Ключові слова:
Сучасний інтер’єр, стародавній китайський стиль, ресторан, традиційні елементи, символіка, фен-шуй, декорування, кольорове рішення, композиція, предметне наповнення, освітлення, тематика.Анотація
Досліджено стародавній китайський стиль з часів династії Цинь, який використовують і на сьогодення в інтер’єрах ресторанів. Проаналізовано стародавній китайський інтер’єр обідніх приміщень імператора, що дають змогу експлуатувати в сучасному інтер’єрі. Такий стиль характеризується певним кольоровим, просторовим, конструктивним рішенням та декоруванням. Китайський стиль має свої традиційні мотиви, символіку, певні закони та історію. Стародавній китайський стиль інтер’єру концептуально можна розділити на розкішний та багатий інтер’єр палаців і на спокійний інтер’єр китайських маєтків. На прикладах сучасних ресторанних комплексів, оформлені в китайському стилі, визначені особливості використання в інтер’єрі традиційних мотивів та використання в оформленні новітніми тенденцій. Сучасні інтер’єри ресторанів залежать від цінового рівня закладу, тим самим створюючи певне середовище.Посилання
Свестельник З.В. Культура традиций в современном искусстве интерьера Китая (на примере ресторанов национальной кухни): дис. канд. исскуст. 24.00.01 Владивосток, 2006. С. 168
中國室內設計史/ 何偉浩, 何冠. 北京:中國建築工業出版社. 2002. - С. 215
享受空間/嚴平 / 設計和室內裝飾. 2004. №7. - С. 45-47
Sucin Lin. 關於中國餐館的設計和室內裝飾 / Sucin Lin,Shuyten Zhu / Interior Design. 2001. №4. С. 33-35.
餐廳室內設計研究/ 胡代云/ 餘州大學報. №6. С. 83-86
中餐館/ 秀佳趙. 沉陽:遼寧科學技術出版社. 2002. - С. 224.
清朝皇帝怎麼用膳:皇上吃飯的那些事. URL: https://read01.com/6B3xn5.html#.Wi2OkVVl_cs
URL: http://blog.udn.com/rosylovesyou/6537321.
The Forbidden City GuGong Beijing China. URL: http://www.alamy.com/stock-photo/forbidden-city-interior,beijing,china. html.
Chinese Restaurants in the 19th Century. URL: http://www.foundsf.org/index.php?title=Chinese_Restaurants_in_the_19th_Century.
Chinese Restaurants in the 19th Century. URL: http://www.foundsf.org/index.php?title=File:Balcony-of-Chinese-restaurant.jpg
Дыхание красного дракона. URL: http://putilovskaya.ru/big_photo/photo682.html
Роскошь и элегантность в Peach Blossoms Chinese Restaurant от JP Concept, Сингапур. URL: http://interiorscafe.ru/peach-blossoms-chinese-restaurant