Отримання біологічно активних речовин з кульбаби лікарської (Taraxacum officinale Wigg.)

Автор(и)

  • К. М. Яблонська Національний авіаційний університет
  • Л. О. Косоголова Національний авіаційний університет
  • Л. І. Мосюк Національний авіаційний університет

DOI:

https://doi.org/10.18372/2306-6407.1.8366

Ключові слова:

рослинна сировина, кульбаба лікарська (Taraxacum oficinale Wigg.), екстракція, екстрагент, температурний режим, біологічно активні речовини

Анотація

Отримано водні екстракти кульбаби лікарської (Taraxacum oficinale Wigg.) для потреб дієтичного харчування. Підібрано оптимальні умови для вилучення біологічно активних речовин з кульбаби лікарської, а саме співвідношення сировина:екстрагент 1:20, час екстракції – 30 хв, температура – 55 °C. Екстракцію проводили дистильованою водою.

Біографії авторів

К. М. Яблонська, Національний авіаційний університет

аспірантка

Л. О. Косоголова, Національний авіаційний університет

к.т.н., доцент кафедри біотехнології

Л. І. Мосюк, Національний авіаційний університет

студент

Посилання

Банный И. П. Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья : учебное пособие / И. П. Банный, М. М. Литвиненко. – Х.: Золотые страницы, 2003. – 86 с.

Безчаснюк Е. М. Процесс экстрагирования из лекарственного растительного сырья / Безчаснюк Е. М., Дяченко В. В., Кучер О. В. – К.: Фармаком 1. – 2003. – С. 54-56.

Гудзенко А. В. Фармакогностичне дослідження надземної частини кульбаби лікарської (Taraxacum officinale Wigg.) та розробка способів аналізу біологічно активних речовин : aвтopeф. дис. нa здoбуття нaук. ступeня кaнд. фарм. нaук : спeц. 15.00. 02 «Фармацевтична хімія та фармакогнозія» / А. В. Гудзенко. – К., 2008. – 21 с.

Державна Фармакопея України (діюче видання) / ДП «Науково-експетний фармакопейний центр». – 1-е видання. – Харків: РІРЕГ, 2001.

Кульбаба лікарська (Taraxacum officinale Wigg.) [Eлeктpoнний peсуpс] – Peжим дoступу: http://hesychia.in.ua/taraxacum_officinale_uk.htm.

Романова З. М. Особливості технології напоїв з нетрадиційної сировини / З. М. Романова, Л. О. Косоголова. – Проблеми екологічної біотехнології – [Eлектронний peсуpс]. – 2013. – №1. – Peжим дoступу: http://ecobio.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/4735/4849

Цуркан О. О. Вміст біологічно активних речовин у надземній частині кульбаби лікарської залежно від фази вегетації / Цуркан О. О., Ковальчук Т. В., Гудзенко А. В. – Тернопіль : Фармацевтичний часопис. – 2007. – № 4. – С. 25.

Contribution to the composition of dandelion / [Vitez L., Sluga H., Golc W.A., Mihelich E.]. // Nova proizv. – 1986. – Vol. 37, N. 5–6. – P. 193–197.

Williams C. A. Flavonoids, cinnamic acid and coumarins from the different tissue and medicinal preparations of Taraxacum officinale / Williams C. A., Goldstone F., Greenham I. // Phytochemistry. – 1996. – 42 (1). – P. 121–127.

Опубліковано

2015-06-06

Номер

Розділ

Експериментальні роботи