Вплив пребіотиків на лізоцимну активність бактерій роду Bacillus
DOI:
https://doi.org/10.18372/2306-6407.1.4633Ключові слова:
пробіотики, пребіотики, синбіотики, лізоцимна активність, лактулоза, Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, зони пригнічення ростуАнотація
Проаналізовано вплив лактулози на лізоцимну активність пробіотичних штамів Bacillus subtilis 39 та Bacillus subtilis 51. Показано залежність збільшення діаметру зон пригнічення росту патогенних та умовно-патогенних мікроорганізмів від кількості лактулози, внесеної у поживне середовище.Посилання
Casula G. Bacillus probiotics: spore germination in the gastrointestinal tract / G. Casula, S.M. Cutting // Applied And Environ. Microbiology. – 2002. – Vol. 68. – P. 2344 – 2352.
Green D.H. Characterization of Two Bacillus Probiotics / D.H. Green, P.H. Wakeley, A. Page // Applied And Environ. Microbiology. – 1999. – Vol.65, № 9. – P. 4288 – 4291.
Hoa N.T. Characterization of Bacillus Species Used for Oral Bacteriotherapy and Bacterioprophylaxis of Gastrointestinal Disorders / N.T. Hoa, L. Baccigalupi, A. Huxham // Applied And Environ. Microbiology. – 2000. – Vol.66, № 12. – P. 5241- 5247.
Clausen M.R. Lactulose, disaccharides and colonic flora. Clinical consequences / M.R. Clausen, P.B. Mortensen // Drugs. – 1997. – Vol.53. – P.930 - 942.
De Preter V. Lactulose administration in healthy volunteers is associated with a reduced beta-glucuronidase activity and an increase in fecal bifidobacteria / V. De Preter, H. Raemen, Т. Vanhoutte // Gut. – 2005. – Vol.54. – Р. 17.
Saveka M.A. Influence of Prebiotics Lactitol and Lactulose on the Growth of Probiotic Strains Bacillus subtilis 39 and Bacillus subtilis 51 and the Growth of Opportunistic Pathogens / M.A. Saveka, M.A. Charchota, O.A. Vasylchenko / Materials of the III International Research and Practice Conference ["Current problems of Biology, Ecology and Chemistry"], (Zaporizhzhya, May 11-13th, 2012 ). – Zaporizhzhya: Copy Art, 2012. – P. 368 – 369.
Charalampopoulos D. Prebiotics and Probiotics Science and Technology / D. Charalampopoulos, R. A. Rastall– New York, NY, USA: Springer, 2009. – 1273 p.
Lederberg J. Encyclopedia of Microbiology / J. Lederberg – [ 2nd ed]. – Vol. 1. – New York, USA: Academic Press, 2000. – P. 1896-1907.
