Петюх, Г., Романова, Н., & Гаркава, К. (2009). ЕФЕКТИВНІСТЬ ГІДРОЛІЗУ ПРОТЕЇНІВ МОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ СЕРИНОВИМИ ПРОТЕАЗАМИ. Вісник Національного авіаційного університету, 39(2), 94–96. https://doi.org/10.18372/2306-1472.39.1718