КОСОГОЛОВА, Л. О.; ЛОШИЦЬКИЙ, П. П.; ТУРБОВСЬКА, С. В.; САМЧУК, Н. В. Effect of physical factors on activity amillolitical enzymes of salads of grain culture. Problems of Environmental Biotechnology, [S. l.], n. 1, 2019. DOI: 10.18372/2306-6407.1.13837. Disponível em: https://jrnl.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/13837. Acesso em: 3 mar. 2026.